Крыло утиное в апельсиновом маринаде

Средний вес 0.6-0.7 кг

Состав: крыло утиное (локоть, плечо), вода, масло растительное, соль, специи (лук, паприка, перец черный, чили, куркума), крахмал кукурузный, апельсиновые цукаты (апельсиновая кожура, глюкозно-вруктовый сироп), экстракты лимона и перца чили.

Масса нетто основного компонента 850г на 1 кг продукта.

Пищевая и энергетическая ценность 100г продукта (средние значения):

• жир — 20,0 г
• белок — 21,0 г
• углеводы — 1,0 г
• калорийность — 270 ккал / 1130 кДж.

Срок годности охлаждённые при t° 0+2 С° 15 суток
Срок годности замороженные при t° -18 С° 365 суток
После вскрытия упаковки срок годности 24 часа при температуре хранения от 0°С до +4°С в пределах срока годности

Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 170 °С.
2. Удалите все этикетки. Сделайте небольшой надрез в верхней части упаковки.
3. Запекайте в течение 70-80 мин. до готовности.
4. За 10 минут до конца готовки увеличьте надрез в верхней части упаковки, чтобы продукт приобрёл поджаренную, хрустящую корочку.
5. Подавайте готовый продукт к столу.
Способ приготовления носит рекомендованный характер и зависит от использованного оборудования. Можно готовить на гриле, после извлечения из пакета, до полной кулинарной готовности.